「海のミルク」の名を持つ牡蠣は現代人に不足しがちな微量ミネラルの亜鉛が含まれまたタウリンは特に健康にいい働きをします。
■主要成分
注目される成分
ミネラル
ビタミン
一般成分
タウリン 4.45g
亜鉛 52.2mg
ビタミンA 25IU
タンパク質 26g
グリコーゲン 6.2g
カルシウム103mg
ビタミンB2 1.06mg
糖質 54.3g
複合リン脂質 78.7mg
マグネシウム 96mg
コリン 310mg
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